［謝謝招待］
日本人用餐之前，會說いただきます（我開動了），用餐完畢，會說ご馳走さまでした（謝謝招待）。
字面上，這個謝謝招待，是在感謝買單的人，或是謝謝用心準備這一餐料理的主人、店家，但其實有著更深遠的寓意。這一句謝謝招待，其實是在感謝食物本身，感謝一路上的農作、加工、配送、料理，才能讓我們享用到這美味的一餐。（有點類似我們講的「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」）
我不知道日本人是不是人人都知道這句話的含義。但我非常感謝我的日文老師，讓我了解了字面背後的意思。
日本真的是個奇妙的民族。最守規矩、最壓抑、最有同理心、也最嚴格。我還蠻喜歡這種複雜又衝突的人格。
希望，日本人不要變，日本不要變。（我是說在經歷大量觀光客摧殘後）
P.S. 東京的金子半子助天丼，滿滿一碗才980日幣。 聽說台灣快開分店了，預計會有大量的排隊人潮，還好我搶先吃！
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